::ลิงค์ผู้สนับสนุนใจดีช่วยเข้าไปดูหน่อยนะครับ ^__^ :::
แบตเตอรี่รถยนต์
วิธีทำ น้ำพริกแกงเขียวหวาน
Published By sbarnut On January 31st 2011. Under อร่อยง่ายได้ที่บ้าน กับเชฟบอย Tags: น้ำพริกแกงเขียวหวาน, วิธีทำ, แกงเขียวหวาน
สวัสดีครับเพื่อน ๆ สำหรับ อร่อยง่ายได้ที่บ้านกับเชฟบอยตอนนี้จะพิเศษนิดนึงครับ คือไม่ได้สอนทำอาหารแต่จะสอนการทำน้ำพริกแกงเขียวหวานครับ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญเลยว่าแกงเขียวหวานที่เพื่อน ๆ ทำนั้นจะอร่อยหรือไม่เอาหล่ะเราไปดูส่วนประกอบกันเลยครับ
ส่วนประกอบน้ำพริกแกงเขียวหวาน
1.พริกขี้หนูเขียว ?20-30 เม็ด แล้วแต่ชอบเผ็ดมากหรือน้อย
2. ข่า ?พอประมาณ
3.ตระไคร้หั่นฝอย 2 ต้น
4.ผิวลูกมะกรูด ครึ่งลูก
5.กระเทียม 5-10 กลีบ
6.ขมิ้น ?2-3 แง่งหั่นแว่น ๆ
7.เกลือ 1 ช้อนชา
8.กะปิอย่างดี (เน้นว่าอย่างดีถ้าไม่ดีหล่ะแกงเหม็นทั้งหม้อเลยนะครับ) 1 ช้อนโต๊ะ
9.หอมแดง 2 -3 หัว
วิธีทำ
1.นำผิวมะกรูด,กระเทียม,หอมแดง,ตระไคร้หั่นฝอย,ขมิ้น,ข่า ใส่ครกตำให้ละเอียด ... Read More
1 Comments