สวัสดีครับเพื่อน ๆ กลับมาพบกันอีกแล้วกับ "อร่อยง่ายได้ที่บ้านกับ เชฟบอย" วันนี้ผมมีเมนูเพื่อสุขภาพของคนรักสุขภาพมาฝากกันครับนั่นก็คือเมนู ผัดมะระไฟแดง กับปลาชุบแป้งทอดนั่นเอง ส่วนผสมจะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย ส่วนประกอบ 1.มะระ 1 ลูก เลือกลูกที่ผิวใส ๆ นวล ๆ นะครับจะได้ไม่ขมมาก 2.เนื้อปลาทะเล แร่เป็นชิ้น ๆ พอคำ ถ้าชอบกุ้งหรือปลาหมึกก็ใช้ด้วยได้ หรือจะหอมหัวใหญ่ด้วยก็ไม่ผิดกติกา 3.ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 4.ซอสผัดทาคุมิอายิ 2 ช้อนโต๊ะ 5.แป้งอเนกประสงค์ ตรา กบ 1 ถ้วยตวง 6.ผงปรุงรส รสหมู ... Read More