วิธีทำพิซซ่าญี่ปุ่นแบบบ้าน ๆ สวัสดีครับเพื่อน ๆ วันนี้มาแปลกซักหน่อยนะครับคือเชฟบอยจะมานำเสนอวิธีการทำ พิซซ่าญี่ปุ่น หรือ โอโคโนมิยากิ กันหลาย ๆ คนฟังชื่อแล้วก็อาจจะมองว่าคงยากแน่ ๆ เลยแต่จริง ๆ แล้วไม่ยากเลยครับง่ายมากแถมอร่อยด้วยนะมีคุณค่าทางอาหารสูงด้วยเอ้าไปดูส่วนประกอบกันเลยดีกว่าว่ามีอะไรกันบ้าง ส่วนประกอบพิซซ่าญี่ปุ่น 1.ผักต่าง ๆ ตามชอบ จะเป็นผักอะไรก็ได้ใช้ได้หมด ต้นหอม ,กระหล่ำปลี,กระหล่ำม่วง แครอท,ฟักทอง ฯลฯ ขอให้เป็นผักเนื้อแข็งนิดนึงเวลาทอดมันจะได้ไม่เละ แล้วก็ไม่ควรจะเป็นผักที่มีน้ำมากหรือรสชาติโดด ๆ นะครับ 2.เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ตามชอบ หมู,ไก่,ปลา,กุ้ง,ปลาหมึก,ไส้กรอก ชอบอะไรจัดได้เต็มที่ 3.แป้งสาลี 1 ... Read More

สวัสดีครับเพื่อน ๆ ชาว ลั่นล๊าดอทคอมทุกท่าน ช่วงสองสามวันมานี้อากาศแปรปรวนเหลือเกินอยู่ ๆ ก็หนาวยะเยือกขึ้นมาบอกไม่ถูก เชฟบอยเลยจัดเมนูซดแก้หนาวมาให้คุณ ๆ และหนู ๆ น้องได้ทานคลายหนาวก่อนไปโรงเรียนหรือไปทำงานครับ นั่นคือเมนู ไข่ตุ๋นนมสดนั่นเอง มาดูส่วนประกอบกันเลยครับ ส่วนประกอบเมนูไข่ตุ๋นนมสด 1.นมกล่องรสจืด 1 กล่อง (250 ML) 2.ไข่ไก่ 3 ฟอง 3.ซีอิ๋วขาว (ถ้าอยากได้อารมณ์์ญี่ปุ่นหน่อยก็เปลี่ยนเป็น โชยุแทน) 2 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง (ใส่มากทำให้ไข่นิ่มแต่ถ้ามากไปไข่จะไม่จับตัวนะครับ) 4.ผงซุป ครึ่งช้อนชา 5.หมูสับ แล้วแต่ชอบ 6.ต้นหอมซอย ... Read More