| ? |
| ? |
| ? |
สวัสดีครับเพื่อน ๆ หลังจากคราวที่แล้วเราได้แนะนำร้านไก่ย่างสุดอร่อย อย่างร้านไก่หมุนหมักน้ำผึ้ง จิระภา กันไปแล้วถ้าเพื่อน ๆ ซื้อมาแล้วรับประทานไม่หมด วันนี้เราก็มีสูตรแซนวิชที่ใช้ส่วนประกอบเป็นไก่ย่างที่ทำง่ายแสนง่าย อร่ยอและมีประโยชน์ เหมาะจะเป็นอาหารเช้าสำหรับหนู ๆ น้อง ๆ หรือคุณพ่อคุณแม่ ทำรับประทานก่อนออกไปทำงานหรือไปโรงเรียนได้ดีทีเดียวครับ ?เราไปดูส่วนประกอบกันก่อนเลย
ส่วนประกอบ
1.ขนมปังโอวีท แซนวิช 1 คู่ ใช้สองแผ่นครับ
2.เมโยเนส (คนไทยเรียก มายองเนส) ?ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
3. ไก่ย่างที่เราทานเหลือก็เก็บใส่กล่องแช่ช่องฟรีสไว้ก่อนจะใช้ก็เอาออกมาวางให้ละลายซักเล็กน้อย จะอุ่นหรือไม่อุ่นก็ได้ครับแล้วแต่ ให้รสชาติที่แตกต่างกัน
4.ไข่ต้มสุก 2 ฟอง
5.ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
6. หอมใหญ่หั่นหยาบ ๆ (เวลาจะใช้ค่อยเอาไปปอกและหั่นนะครับ หั่นทิ้งไว้กลิ่นมันจะเปลี่ยนกินไม่ค่อยอร่อย ปอกแล้วอย่าลืมล้างให้สะอาดด้วยนะ)
วิธีทำ
1.เราจะทำซอส เทซั่นไอแลนด์กันก่อน ด้วยการนำเมโยเนสใส่ถ้วยแล้วตามด้วยซอสพริก คนให้เข้ากันและพักไว้ก่อน
2.นำขนมปังไปย่างในเครื่องปิ้งขนมปังเลือกความเกรียมได้ตามชอบครับ
3.นำซอสที่ผสมได้มาทาขนมปังแผ่นล่าง ไม่ต้องทาหนามากนะครับให้พอแค่วางไก่แล้วไม่หลุดไม่ร่วงแค่นั้น
4.วางไก่ย่าง และไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ไว้บนขนมปังที่ทาซอส เทาซันไอแลนด์ไว้
5.นำหอมใหญ่หั่นมาผสมคลุกเคล้าในซอสที่เหลือแล้วเอาไปราดบนไก่และไข่ต้มที่เราวางไว้ก่อนหน้านี้แล้วเอาขนมปังปิ้งอีกแผ่นปิดทับ เสร็จแล้วพร้อมเสริฟครับ รับประทานกับกาแฟยามเช้าตอนเร่ง ๆ รีบ ๆ ได้เลย
ง่ำ ?ๆ ๆ หม่ำเลยจ้า
| ? |
| ? |
| ? |
