::ลิงค์ผู้สนับสนุนใจดีช่วยเข้าไปดูหน่อยนะครับ ^__^ :::
แบตเตอรี่รถยนต์
ปลาโอทอดราดซอสมะขาม สูตรอาหาร
Published By sbarnut On December 16th 2010. Under อร่อยง่ายได้ที่บ้าน กับเชฟบอย Tags: สูตรอาหาร ปลาโอทอดราดซอสมะขาม
สวัสดีครับเพื่อน ๆ พบกันอีกแล้วกับ "อร่อยง่ายได้ที่บ้านกับเชฟบอย ตอนนี้มีชื่อว่า ปลาโอราดซอสมะขาม ชาม ชาม
ปลาโอเนี่ยถือได้ว่าเป็นปลาสายพันธุ์ทูน่าชนิดหนึ่งนะครับ ลักษณะพิเศษของเนื้อเค้าคือจะแข็ง ๆ หน่อย ดังนั้นเมนูทอดจึงเหมาะสมที่สุดกับปลาชนิดนี้ แต่ว่าทอดเแย ๆ มันธรรมดาไปเราก็มาเพิ่มรสชาติกันด้วยซอสมะขามรสชาติ เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ กัน ?เรามาดูส่วนประกอบกันเลยดีกว่า
ส่วนประกอบเมนูปลาโอทอดราดซอสมะขาม
1.ปลาโอขนาดกลาง-ใหญ่ 1-2 ตัว
2.น้ำคั้นมะขามเปียก ครึ่งถ้วยตวง
3.น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำปลาดี 3 ช้อนโต๊ะ
5.กระเทียมกลีบใหญ่ 1 - ... Read More
66 Comments