ส่วนประแบเมนูลาบวุ้นเส้น 1.วุ้นเส้นแท้ 2 ห่อ แช่น้ำให้นิ่ม 2.ข้าวคั่ว ครึ่งกำมือ (ดูวิธีทำในคลิป) 3.มะนาว 3 ผล 4.พริกป่น ตามชอบ 5.น้ำปลา ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ 6.หมูบดหยาบ หรือหมูสันนอก สับ ๆ 7.หอมแดงซอย 4-5 หัว หรือตามชอบ 8.ใบสะระแน ตามชอบ 9.ต้นหอมซอย 10.ผงซุป 1 ช้อนชา 11. น้ำเปล่า 2-3ถ้วยตวง วิธีทำ 1.นำน้ำเปล่าใส่กระทะตั้งไฟ ใส่ผงซุป รอให้เดือด นำหมูบดลงไปรวนให้สุก 2.เมื่อหมูสุกดีแล้ว ใส่วุ้นเส้น คั่วไปเรื่อย ๆ ... Read More