กาแฟ เครื่องดื่มที่หลาย ๆ คนชื่นชอบและโปรดปราน แต่ว่ามันมีผลต่อความดันโลหิตนะครับ คนที่เป็นโรคความดันสูงคุณหมอก็แนะนำว่าไม่ควรจะดื่มกาแฟ แต่ถ้ามันไม่ไหว ติดจริง ๆ เราก็มีวิธีการดื่มกาแฟที่ปลอดภัยมาฝากกัน นั่นก็คือ การใส่เจ้า "อบเชย" ลงไปด้วยนั่นเอง "อบเชย" หรือไม้พะโล้ หรือฝรั่งเรียกว่า ซินเนม่อน เป็นสมุนไพรที่ใช้ลดความดันได้วิธีการก็คือให้หักไม้อบเชย ยาวประมาณซัก 3 นิ้ว ลงไปในแก้วกาแฟจากนั้นเทน้ำร้อนลงไปให้ท่วมไม้อบเชย แล้วรีบเทน้ำร้อนทิ้งทันทีเพื่อล้างมัน แล้วก็เอาน้ำร้อนใหม่ใส่ลงไปให้ท่วมอีกที ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที ให้น้ำเปลี่ยนสีเล็กน้อย ก่อนจะใส่กาแฟ,น้ำตลาและครียมเทียมตามลงไป ตรงนี้เราสามารถลดปริมาณน้ำตาลลงได้ด้วยเพราะว่าอบเชยจะมีรสหวานอยู่ด้วยนิดหน่อย ก็เป็นเทคนิคในการรักษาสุขภาพเล็ก ... Read More